Essen & Trinken

Von Lavris-Gruppe
Wir vertreten die antike griechische Philosophie, dass „Nahrung deine Medizin ist.“ In Anlehnung an diese Tradition bereiten wir jedes Gericht mit Sorgfalt zu und verbinden die Nährstoffe mit der zeitlosen Weisheit unserer Vorfahren. Wir sind stolz darauf, die Gastfreundschaft zu verbessern, strenge Hygienestandards durch HACCP-Konformität seit 2018 einzuhalten und die Richtlinien des Codex Alimentarius einzuhalten. Wir sind in der kretischen Kultur verwurzelt und verwenden die frischesten Zutaten aus der Region, um außergewöhnliche Gerichte zu kreieren. Unsere sorgfältig zusammengestellte Speisekarte berücksichtigt unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsbedürfnisse. Wir sind bestrebt, ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das über das Gewöhnliche hinausgeht und bei Ihrem Aufenthalt bei uns einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Erontas
Hauptrestaurant

„Erontas“, ein griechischer Begriff für „verliebt“, verkörpert den Ethos unseres Restaurants. Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise an unserem Buffet mit einer köstlichen Auswahl an internationalen Favoriten und lokalen Köstlichkeiten.

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksangebot, darunter frisch gepresster Orangensaft und personalisierte Omeletts, die an unserer Live-Kochstation zubereitet werden. Genießen Sie zum Mittagessen kräftige Salate, hausgemachtes Brot und eine Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten, abgerundet durch von unserem Konditor zubereitete Desserts.

Das Abendessen bringt Freunde und Familie mit einer umfangreichen Auswahl an warmen und kalten Gerichten zusammen, darunter Optionen von unserer Live-Kochstation, die alle von unserem Küchenchef fachmännisch zubereitet werden. Erkunden Sie unbedingt unsere kretische Ecke und stellen Sie die „kretische Ernährung“ mit dem aufmerksamen Service unseres Maître und Personals in den Mittelpunkt.

Begleiten Sie uns zu Themenabenden, die abwechslungsreiche kulinarische Abenteuer bieten und für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis sorgen.

Kritamos
CRETAN & MEDITERRANEAN TASTES & FLAVORS

Genießen Sie eine kulinarische Reise in unserem renommierten Themenrestaurant Kritamos, das für seine mediterranen Köstlichkeiten bekannt ist, insbesondere die exquisiten Aromen der kretischen Küche, die mit einem angesehenen Zertifikat ausgezeichnet wurde. Jedes Gericht wird aus den besten lokalen Zutaten, die auf Kreta gewonnen werden, zubereitet.

Tauchen Sie ein in die kretische Gastronomie und kosten Sie klassische kretische Gerichte wie Cretan Dakos, lokale Käsesorten und zarte Fleischgerichte, die alle mit den aromatischen Kräutern Kretas verfeinert sind. Beenden Sie Ihr Mahl mit traditionellen Desserts, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Verstärken Sie Ihr Erlebnis mit einer Auswahl aus unserer exklusiven Weinkarte, die speziell ausgewählt wurde, um die kretische Küche zu ergänzen. 

Gäste mit All-Inclusive-Verpflegung speisen hier ohne Aufpreis, während Gäste mit Halbpension eine zusätzliche Gebühr zahlen müssen. Bitte beachten Sie, dass Reservierungen mindestens einen Tag im Voraus erfolgen müssen, da die Sitzplätze begrenzt sind. Einige Getränke können ebenfalls mit einer zusätzlichen Gebühr verbunden sein. Please note that reservations must be made at least one day in advance due to limited seating, and certain beverages may incur an additional charge.

Swimming pools und Bar

Erleben Sie den Luxus von drei Außenpools, darunter einem exklusiv für Sensus-Gäste. Wir bieten zwei separate Kinderpools, die viel Platz für Entspannung und Familienspaß bieten. Zusätzlich können Sie unser Innenpool im Spa-Bereich genießen, der im April und Oktober beheizt wird. Genießen Sie die griechische Sonne bei leckeren Snacks und Cocktails an der Poolbar oder nehmen Sie an der morgendlichen Aqua-Fitness und anderen Aktivitäten teil, die unser Team organisiert. Tauchen Sie ein in eine Welt der Entspannung und des Spaßes und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen während Ihres Aufenthalts!

MAIN POOL - AELIUS HOTEL
RELAXING POOL - AELIUS HOTEL
Sensus Süßwasserpool
(NUR FÜR SENSUS-GÄSTE)

AGIAZI POOL - SNACK BAR

Willkommen in Agiazi, dem Inbegriff der Entspannung. Versteckt in unserem Hotel bietet Agiazi eine einladende Atmosphäre und eine breite Auswahl an erstklassigen Getränken, die jeden Geschmack befriedigen. Von meisterhaft zubereiteten Cocktails bis hin zu edlen Weinen und Spirituosen sorgen unsere erfahrenen Barkeeper für ein unvergessliches Trinkerlebnis. Gäste können auch eine reiche Auswahl an lokalen und markenbekannten Tees, Kaffees, Säften und köstlichen Cocktails genießen.

Tagsüber können Sie sich mit frisch zubereiteten Pizzen, Salaten und Snacks verwöhnen lassen.

Agiazi ist von 10:00 Uhr bis 1:00 Uhr geöffnet und damit der perfekte Ort, um nach einem Tag voller Entdeckungen zu entspannen oder sich mit anderen Gästen auszutauschen und unvergessliche Momente während Ihres Aufenthalts zu schaffen.

Aura - Sensus pool snack bar

Aura Pool - Snack Bar (exklusiv nur für Sensus Experience Gäste)

Willkommen in Aura, der exklusiven Poolbar der Sensus Experience, die ausschließlich ihren Gästen vorbehalten ist. Genießen Sie den erstklassigen Tischservice in entspannter Atmosphäre mit Blick auf den Sensus Main Pool und lassen Sie sich von einer erlesenen Auswahl an lokalen und internationalen Tees, Kaffees, Säften, Cocktails und alkoholischen Getränken verwöhnen – perfekt kombiniert mit regionalen Spezialitäten.

Den ganzen Tag über können Sie frische Snacks, Sandwiches und köstliche Kuchen für ein unvergleichliches Pool-Erlebnis genießen.

Erleben Sie Luxus und Ruhe auf höchstem Niveau in Aura, wo jeder Moment darauf ausgerichtet ist, Ihren Aufenthalt zu bereichern. Aura ist täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.

LAV COFFEE & MARKET

Treten Sie ein in unser lebendiges LAV Café und den Mini-Markt, wo jeder Winkel vor Farbe und Energie sprüht – ein Fest für die Sinne und den Gaumen.

Genießen Sie köstliches Eis, cremige Milchshakes sowie heißen oder erfrischend gekühlten Excelsior Espresso, begleitet von einer verlockenden Auswahl an Snacks und Sandwiches. Entdecken Sie unseren Mini-Markt mit einer Vielzahl an Essentials, Lebensmitteln und Getränken, Geschenken, Souvenirs, Reisebedarf und Raucherzubehör sowie einer Auswahl an lokalen Delikatessen, die den einzigartigen Geschmack der Region widerspiegeln.

BESONDERE FEIERN

Feiern Sie die Liebe und unvergessliche Momente mit unseren exklusiven Erlebnissen, individuell für Sie gestaltet.
Von romantischen Heiratsanträgen über bezaubernde Date Nights bis hin zu exklusiven Hummer-Dinners – wir setzen elegante Akzente mit Kerzen und floralen Dekorationen, um eine unvergessliche Atmosphäre zu schaffen.
Finden Sie weitere Details in unserer Anwendung oder wenden Sie sich an Guest Relations.
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